/01
Optimum Beslenme
Öğrencilerin yaşına, cinsiyetine ve gelişimine uygun beslenip beslenmesini ön plana alır.
Beslenmenin en bilimsel hali.
Okul öncesinden üniversiteye uzanan eğitim yolculuğunda, beslenmeyi bilimsel standartlarla yöneten dijital bir platformuz.
VELİLERİN SORULARI
- "Çocuğum bugün yeterli ve dengeli beslendi mi?"
- "Sunulan menüler gerçekten bilimsel beslenme standartlarına uygun mu?"
- "Porsiyon ve yaş grubu farkları doğru şekilde yönetiliyor mu?"
- "Beslenme kararları gerçekten veriye ve bilime mi dayanıyor?"
- "Çocuğum bugün yeterli ve dengeli beslendi mi?"
- "Sunulan menüler gerçekten bilimsel beslenme standartlarına uygun mu?"
- "Porsiyon ve yaş grubu farkları doğru şekilde yönetiliyor mu?"
- "Beslenme kararları gerçekten veriye ve bilime mi dayanıyor?"
Nutri Life, okul öncesinden üniversiteye uzanan eğitim yolculuğunda beslenmeyi bilimle buluşturan dijital platformunuzdur. Gıda Mühendisliği Bölümü profesörleri tarafından geliştirilen bilimsel standartlarla, eğitim kurumlarının günlük beslenme planlarını akademik takvim ve gelişim ihtiyaçlarına göre şekillendirir.
SORUNLAR
Okul Beslenmesinde Temel Sorunlar
Okullarda beslenme; genellikle K-12 eğitim süreci boyunca maliyet baskısı ve bilgi eksikliği gibi nedenlerle tutarsız yaklaşımlar la yönetilir. NutriLife, bu temel sorunları bilimsel ve bütüncül bir sistemle ele alır.
/02
K-12 Boyunca Sürdürülebilir
Okul öncesinden lise sonuna kadar beslenmede optimum uygulama ve süreklilik sağlar.
/03
Yanlış/Eksik Beslenme Bilgisi
Beslenme biliminin temel bilgisini anlaşılır ve günlük bir öğrenme deneyimine dönüştürür.
METODOLOJİMİZ
/01
Menü Uygulaması
Menülerin günlük, haftalık ve aylık düzenlerde bilimsel, şeffaf ve izlenebilir olmasını sağlar.
/ GÖRSEL
/02
Uzman Akademisyen Erişimi
Tam zamanlı beslenme uzmanı olmayan kurumlara, beslenme bilimleri akademisyenleri tarafından okul özeline göre hazırlanmış menü yapısı sunar.
/ GÖRSEL
/03
Bilimsel Menü Çerçevesinin Oluşturulması
Beslenme Bilimleri akademisyenleri tarafından bilimsel kurallar doğrultusunda ve toplu beslenme koşulları altında öğrencilerin yaşa ve gelişim dönemlerine uygun beslenme çerçevesi tanımlanır. Tüm menüler bu bilimsel altyapıya dayanır.
/ GÖRSEL
/04
Dinamik Menü Planlama
Menü planlaması her okulun kendi takvimi, sınav dönemleri, etkinlikler, spor aktiviteleri gibi dinamikleri dikkate alınarak hazırlanır. Toplu beslenme uygulamasında tek tip veya seçmeli menü prensibi korunurken, porsiyon ve içerik farklılıkları güvenle yönetilir.
/ GÖRSEL
FARK
Dijital Platform ve Şeffaf Takip
Okul yönetimi, mutfak çalışma ekipleri, öğretmenler ve ebeveynler aynı platformda buluşur. Her öğünün içeriği, besleyici özellikleri ve uygulama gerekçeleri şeffaf biçimde paylaşılır.
NutriLife
- Beslenme Bilimleri Akademisyenleri, Gıda Mühendisleri ve Diyetisyenler tarafından bilimsel kurallara göre tanımlanmış
- Yaş grubu, cinsiyet, gelişim dönemi ve akademik takvime göre yapılandırılmış menüler
- K-12 boyunca sürdürülebilir gıda beslenme sistemi yaklaşımı
- Veriye dayalı planlama ile öngörülebilir maliyet ve düşük israf
- Denetlenebilir, şeffaf ve öğretici menü yapısı
- Kritik beslenme risklerini öngören ve yöneten yapı
Diğerleri
- Mutfak çalışanları, aşçı eveya işletmeci tercihine menü hazırlığı
- Beslenme ihtiyaçlarının yaş ve gelişim özelliklerinin dikkate alınmadan genellenmesi
- Okul öncesinden liseye kadar öğrenciler için aynı beslenme yaklaşımı ve menü planlaması
- Plansız satın alma nedeniyle maliyet artışı ve israf riski
- Denetlenemeyen, gerekçesi açıklanamayan menüler
- Beslenme risklerinin öngörülemediği, tepkisel kararlarla ilerleyen yapı
PİLOT PROGRAM
İlk uygulayıcı kurumlar arasında yer alın.
NutriLife şu anda seçili eğitim kurumlarıyla pilot uygulamalar yürütmek üzere görüşmeler gerçekleştiriyor. Pilot kurumlar sistemi uygulamalı olarak deneyimler ve ürünün gelişimine doğrudan katkı sağlar.
Pilot sonuçları, ölçülebilir verilerle bu sayfada yayınlanacaktır.
HAKKIMIZDA
Bilimle Yol Alıyoruz, Bilimle Yön Veriyoruz
Akademisyenler, gıda mühendisleri, eğitim profesyonelleri ile yazılım ve tasarım/Ar-Ge ekiplerinin ortak çalışmasıyla; okul beslenmesini kişisel kararlardan çıkarır, denetlenebilir ve sürdürülebilir bir sisteme dönüştürür.
/01
Ceylan İpek El
Kurucu, CEO
+ Devamını göster- Gizle
Eğitim, beslenme bilimi, teknoloji ve sistem tasarımı kesişiminde çalışan NutriLife'ı; okul beslenmesini kişisel kararlardan çıkarıp bilimsel, denetlenebilir ve sürdürülebilir bir yapıya dönüştürmek amacıyla kurmuştur.
/02
Prof. Dr. Sedef Nehir El
Bilim Kurulu Başkanı
+ Devamını göster- Gizle
Ege Üniversitesi Gıda Mühendisliği Bölümü'nde uzun yıllar profesör olarak görev yapmış; çocuk-ergen beslenmesi, toplu beslenme sistemleri, okul beslenmesi ve gıda güvenliği alanlarında uluslararası hakemli dergilerde yayınlanmış çok sayıda makalesi bulunan bir akademisyendir.
/03
Emre Biberoğlu
CTO, Frontend & Product Engineering
+ Devamını göster- Gizle
2009'dan bu yana yazılım geliştiren Emre; React, Angular, Vue ve Flutter ile ölçeklenebilir, yüksek performanslı dijital ürünler geliştirme konusunda uzmandır.
/04
Uğur Erkan
CTO, Backend & Systems Engineering
+ Devamını göster- Gizle
Platformun veri yapıları, entegrasyonları ve sistem güvenliğini yönetir; bilimsel beslenme kurallarının dijital ortamda doğru, tutarlı ve sürdürülebilir biçimde çalışmasını sağlar.
Ekibimize Katılın
Eğer siz de beslenme, eğitim veya teknoloji alanında kalıcı bir etki yaratmak istiyorsanız, ekibimize katılabilirsiniz.
hello@nutrilife.aiSSS
Sıkça Sorulan Sorular
NutriLife bir catering firması mı, yoksa bir yazılım mı?
NutriLife bir catering firması değildir. Okul beslenmesini bilimsel standartlarla yöneten bir dijital karar ve planlama platformudur.
Menüler kim tarafından ve hangi bilimsel çerçevede hazırlanıyor?
Menü çerçevesi, gıda mühendisleri ve akademisyenlerden oluşan Bilim Kurulu tarafından geliştirilmiştir. Tüm menüler; yaş grubu, gelişim dönemi ve eğitim süreci dikkate alınarak bilimsel beslenme standartlarına göre yapılandırılır.
NutriLife şeflerin ve mutfak ekiplerinin yerini mi alır?
Hayır. Mutfak ekiplerine net çerçeve, öngörü ve tutarlılık sağlar. Kararları kişilere bağımlı olmaktan çıkarır; uygulamayı profesyonellere bırakır.
Ebeveynler NutriLife üzerinden neyi görebilir?
Çocuklarının okulda tükettiği öğünleri, bu öğünlerin neden seçildiğini ve hangi beslenme ihtiyacını karşıladığını şeffaf biçimde görebilir.
NutriLife maliyetleri gerçekten düşürür mü?
Plansız menü değişimleri, tekrar eden satın alma hataları ve gıda israfını azaltarak maliyetleri öngörülebilir hale getirir.